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端午由來

端午由來

端午”二字,原為(wei) “端五”,“端”為(wei) 初也,“端五”即初五,五為(wei) 陽數,故而稱“端午節”。

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端午節習(xi) 俗

懸掛艾草

端午在古人心中是個(ge) 惡日,常設各種可以驅邪的物件。在花草中當以艾草最早、最常見,也最著名。艾是一種重要的藥用植物,治病又可驅蟲。五月正直艾草生長旺期,此時功效最好。端午這一天,人們(men) 采摘艾草,編成人形,懸掛在自家門口,祈禱消除毒災。

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染紅指甲

端午階前采鳳仙,小缽加礬細細研。

染紅女兒(er) 纖纖指,粉白黛綠更增妍。

民間有在五月端午或七夕搗鳳仙花染紅指甲之俗。如《燕京歲時記》:“鳳仙花即透骨草,又名指甲草。五月花開之候,閨閣兒(er) 女取而搗之,以染指甲,鮮紅透骨,經年乃消。”

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掛鍾馗像

終南進士舞龍泉,端午時節壁上懸。

仗君辟邪殲群醜(chou) ,免得鬼魅擾人間。

《事物紀原》中說:唐明皇夢小鬼喧擾,有大鬼捉小鬼食之。問為(wei) 誰,對曰臣終南進士鍾馗也。因應舉(ju) 不捷,觸殿階而死,誓除天下虛耗妖孽。明皇乃召吳道子畫鍾馗像供之。後民間亦多供奉。清李福有《鍾馗圖》詩:“麵目猙獰膽氣粗,榴紅蒲碧座懸圖。仗君掃蕩幺麽(me) 枝,免使人間鬼畫符。”即描寫(xie) 在端午時供鍾馗事。《燕京歲時記》:“每至端陽市,肆間用尺幅黃紙,蓋以朱印,或繪畫天師鍾馗之像,或繪畫五毒符咒之形,懸而售之。都人士爭(zheng) 相購買(mai) ,粘之中門,以避祟惡。”

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競賽龍舟

江閣登臨(lin) 頗欲勝,中都子弟冶遊成。

盛朝已附屈原老,競看龍船載妓新。

傳(chuan) 說屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們(men) 劃起船隻,在江上來回打撈他的真身。他們(men) 爭(zheng) 先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體(ti) 。

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食用棕字

以菰葉裹粘米為(wei) 角黍,取陰陽包裹之義(yi) ,以讚時也。

端午節最著名的節俗當屬包粽子和吃粽子。在古代也稱裹角黍,粽子又稱為(wei) 角黍、筒、水團、白團等,名品甚多,形製不一,有角粽、錐粽、筒粽等。粽子餡葷素兼具,做法花樣百出,充分體(ti) 現了各地的地方特色。

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